民族院校制药工程专业药物化学实验教学初探——以西北民族大学化工学院为例

发布于:2021-09-28 11:46:18

第3 5 卷总 第 9 6斌 
2   0   1   4年 1   2只  

西 北 民 族 大 学 学 报( 自然科 学 版 )  

Vo 1 . 3 5 . No. 4  

J o u r n a l   o f   N 0 r t h w e s t   U n i v e r s i t y   f o r   N a t i o n a l i t i e s ( Na t u r a l   S c i e n c e )  

De c , 2 01 4  

民族 院 校 制 药 工 程 专业 药 物 化 学 实 验 教 学初 探 
— —

以西 北 民族 大 学化 工 学院 为 例  寇  亮 , 李  璐 

( 西 北 民族 大学 化 工学院 , 甘肃 兰州 7 3 0 0 3 0 )  

[ 摘

要 ]药物 化  学 舞验 是 制 药 工程 专 业一 门重 要 的 实验 课 .为 了保 证 和 提 高 民族 院 校 制 药 工 程 专 业 药物 化 学 实   牌 丐 j满 意 的教 学效 果 .   [ 文献 标识 码 ]A   [ 文 章 编 号 ]1 0 0 9 —2 1 0 2 ( 2 0 1 4 ) 0 4—0 0 8 4 —0 3  

验 的教学质量, 西j  氏族 大 字化 工 学 院 制 药工 程 实验 室 从 多 方 面 入 手 , 做 出 了一些 有 益 的 尝试 并逐 渐 形成 了一 套 符 合 民 

族 院 校 特 点 的 教 劈 

[ 关 键 词 ]艮矗 零  坦; 制磅   程; 药 物化 学 ; 实验 教 学   [ 中图 分 类 写 ; G 6 4 2 。 4  

O 引言 

药物 化学 慧 

0 的发 现 、 发展和 确证 , 药物 的合成 和 化学性 质并 在分 子水 *上研 究药 物与 生物 

体相互作用的一门学科 j , 它的学 *对于制药工程专业学生掌握完整制药知识体 系具有重要作用 . 药  物 化学实 验 { 々 : ≯棼 扬  学 课程 的 配套 实验 , 是 学好 药物 化学 的有效 途 径 . 药 物 化学 实 验 不仅 可 以 加深 
学 生对知 识真 的感性 j 凡 识  补 充课 堂教学 的不 足 , 还 可 以增 强 学生 的 实验操 作和解 决实 际 问题 的 能力 .  

药物 化学 

‘  一是 以化学 学科 尤其 是有机 合 成实 验为 基 础 , 同时 涉及 到 生 物学 、 医学 、 药 学 等 

多 个学科 的 内蓉 曾窜 生能力 要求 高 , 学 生学 *起 来困 难较 多 . 西 北 民族 大学 为 民族 院 校, 制药 工 程 本 

科 生 中少 数 甓旗学 ,   学生 总人 数 的 5 0 %以上 , 学 生的 基 础知 识 较 薄 弱 、 实践 动 手 能力 普遍 不 强 . 如  何 组织 好虹  ‘ 鞋 诛如 教学 就成 为实 验教师 们必 须 认真对 待 的 问题 . 通 过几 年来 不 断 地教 学 实 践 , 同 
时 注重 借鉴 同筑、 讹  育 益经 验 , 西北 民族 大学化 工学 院制 药 工程 实 验室 的教师 们逐 渐探 索 出 了一 套 符 
合 民族 院校 实际 的药物 化学 实验 教学 方法 .  

1 培 养安全 戆识  加强 学生 基础 技能 训练 

实验 室穸◆  墨验 课 正常开 展 的先决 条件 和基本 保障 , 关 乎到师 生 生命财 产安 全和 国家财 产 安全 .  
为 改 善一 直  ≯≥生  为 淡薄 的实 验室安 全意 识、 提 高学 生在 实验过 程 中 自我保护 和应 急处置 能 力, 化 

工学 院在 新生  学詹 就统 一发给 学 校 自编的 《 实验 室安 全手 册》 , 要 求 他 们 自学并 带 领 他 们实 地 参 观 实 
验室 . 之后, 新 生统 一参 加实验 室 安全知 识考 试 , 考 试合格 方 被允许 进 入实验 室开展 实 验 . 药 化 实验课 

还安 排有 2   课时 的实验 室安 全 教育 , 专 门针 对药 化实 验过 程 中可能 遇 到 的安 全 问题 进行 讲 解 并 训练 
学 生对 突发事 件的 应急 处理能 力 .   为加强 番  旗学 生 实验动 手 能力 , 化工学 院在专 业 课 实 验 前 开设 了“ 实 验技 能 训 练” 这 门实验 课 .  

实 验课 内容 连  鐾基 奉仪 器设备 的 认识 与使用 , 单元 实 验 的操作 训 练 , 如蒸馏、 分馏、 加 热 回流 、 重 结 晶与 
过滤、 熔点 的测定及 温度 计 的校正 等 实验项 目 . 实践证 明, 该 实验 课 的开设 有效 地规范 了学 生 的实验 操  作, 加 强了学 生实 验动手 能 力, 使 学生 在专 业课 实验 中能较快 上手 .  
[ 收 稿 日期 ]2 0 1 4一儿 一2 O   [ 作 者 简 介 ]寇 亮 ( 1 9 8 3 一) , 男, 甘肃张掖人, 实验 师 , 硕士, 主 要 从 事 药 物 化 学 方面 的研 究 .  
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2 合理 安排 实验 内容 

要 想达 到预期 的 教学 目标 , 实 验 内容 的选 择很 重要 . 实验 内容 既要 能 反 映 出药 物 化学 的学 科 特 点  又 要 考虑实 验的难 易 程度 及学 生 的接受 程度 . 尽 管药 物 化学  研 究 内容 包括 发 现 与发 明新 药 、 合 成 化 
学 药 物、 阐明药物 化学 性质 、 研 究药 物分 子与 机体 细胞 ( 生物 大 分子 ) 之 间相互 作 用 规 律等 多 领 域 , 但 是  根 据 本科生 教学 实际 , 国内大 多数 高等 院校制 药工 程 和药 学 专 业本 科 生开 设 的药 化 实 验 项 目主 要 还 是 

对 已知 药理 作用 并在 临床 上应 用 的药物 进行 合成 及分 析 确 证 、 质量 控 制 . 据 此, 实 验 室教 师 选 取 了“ 磺 
胺 醋 酰钠 的合成 ” 、 “ 扑炎痛 的合 成 ” 和“ 盐酸 普鲁 卡 因的合成 ” 等 三个 实验 项 目, 共计 5 4个课 时 . 这几 种 

药 物 为临 床常用 药 , 它 们的合 成过 程可 以训 练学 生掌 握药 物合 成 当中 一些常 用的 策略和 实 验手 段 , 包 括 
拼合 原理 、 酯 化反应 、 还 原反应 、 酰化反 应 、 减压 蒸馏 操作 、 无水操作、 成盐、 重结 晶 、 过滤等, 并且 这 些 实  验原 料易 得 , 实验课 时长 短适 中, 操作 难度 适宜 , 实验 现象 明显 且产 物 收率较 高 .   3 适宜 的教 学方法  教师 始终 是教学 过 程的组 织 者 、 实施者 , 教学 效 果好坏 很大 程 度上 依赖 于 教师 教 学方 法 是 否得 当 .   教师 在实 验前 要分 好小 组 , 学 生 以小组 为 单位独 立进 行 实验 . 每组 人 数不宜 过多 , 要保 证每 个学 生 都能 

受到 充足 的实 验训 练, 还 要考 虑 培养学 生 的 合 作精 神 . 药物 化 学 实 验 常 以 2个学 生为 一 组进 行 实 验 .  
课前, 教师应 要求 学生 做好 预 *并独 立完 成预 *报 告 . 实验 课 讲授 阶段 , 教 师应 向学 生认 真讲 解本 次 实  验 的 目的 、 原理、 方法、 操作 要求 及 实验过 程 中的关 键 点 ; 讲 解 要简 明扼 要 , 还应 以提 问 的形 式 检 查 学 生  预 * 的效果 并 引导学 生积极 思考 以提 高学 生 实验 的主 观 能动 性 .实验 过 程 中, 教 师 应 尽量 让 学 生 独立  操 作并 做好 实验记 录 , 还要 进行 巡 回指导 , 对 实验操 作 不合 要 求 的应 及 时 纠正 , 尤 其 对 那 些母 语 非 汉 语 

且 普通 话 听说能力 较弱 的 少数 民族学 生更 应该 耐 心指 导 . 实验课 后 , 老师 要求 学生 独立 完成 实验 报告 ,   每 一 次报告 要给 出成绩 和 评语 . 另外 , 应 鼓励 教师 积极 参与 药物 化学 科学 研究 , 追踪 学科 研究 方 向和热  点, 只有这样, 指导教师才能准确把握学科方向, 指导学生实验时才 能应用 自如, 充分 启发学生创新型思维 .  
4 科 学合 理的 考核 方式 

实验 的考 核方 式应该 反映 实 验课 的特 点, 达 到综 合考 察学 生学 * 、 实践能 力 的 目的 . 制 药工 程 实验 
室药 化实 验以 往的考 核 方式为 : 学 生 的实验 操作 、 预 *报告 成绩 和考 勤 占 到总 评 的 4 0 %, 实验 报告 成 绩  占总 评 的 3 0 %, 试 卷 考试 占总评 的 3 0 %. 这 样 的 评分 标 准 较 为 笼统 , 且 以 文 字形 式 为 主 的考 核 方 式 不  足 以反映 实验 课的 特点 、 不 能完全 达到 考核 目的 . 经 过这 些年 的摸 索和 实践 , 实验 室教 师制 定 了更为 合  理、 细致 的考核 方式 : * 时成绩 占 总评 的 4 0 %( 其 中考 勤 3 0 %、 课 堂提 问 3 0 %、 预 *报 告 4 0 %) , 实 *报 

告成 绩 占总评 的 3 0 %, 期末 考试 占总评 的 3 0 %( 其 中实验 操作 3 0 %、 实验装 置 图和数 据处 理 6 O %、 思考  题1 0 %) ( 见表 1 ) . 经 过对 比, 新考核 方 式能较 为客 观 地 反 映 学 生 的 实验 能力 , 明显 促 进 了 学 生在 实验 
过 程 中对动 手能力 训练 的 重视 , 更利 于培 养学 生解决 实 际 问题 的能力 .  
表 1 药物化学实验考核方式 



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5 改 进实验 室 管理 。 * 实验室 开放 

以往 实验 室管 理 比较死板 , 学 生课程 实验 的时 候开 放 , 实验结 束后 就关 闭 . 实验 内容 也大多 沿用经  典教 材, “ 按方 抓药 ” 式地 进行 实验 , 学 生 思考得 少 , 不利 于人 才创新 性 思维 的培养 . *来, 制药工 程实验  室积 极* 药 化实 验室 的开放 , 让那 些 申请 了实验 室 开放 项 目并 符 合条 件 的学 生 能 够进 入 到 实验 室 对 
自己感兴 趣的 课题 进行 较深入 的研 究 . 实验 室的开 放 有 力地 激 发 了学 生 的创 新 能力 , 也 取 得 了一 些 成 

果 . 例如 化工 学院 2 0 1 0级制药 工程 专业 学生 在药 化 实验 室开 放 实验 中就 盐酸 普 鲁 卡 因 的合成 工 艺 进 
行研 究 . 该项 研究 成果 优化 了盐酸 普鲁 卡 因合成 当 中的关 键 步骤 —— 对硝 基 苯 甲酸 与 8 一二 乙胺 基 乙  醇酯 化反 应的 工艺 条件 , 最终提 高 了盐酸 普鲁 卡 因的 产率 ] . 反过 来 , 实验 室教 师将 学 生 的这 项 科研 成  果运 用到 以后 的本 科生 实验教 学 当中 , 又 改进 了教 学效 果 . 实 验室的 开放 , 吸 引更 多优秀 的学 生进入 实 

验室 独立 进行 探索 性科 研实践 , 这 也符合 培养 创新 型 制药人 才 的要求 .  
6 倡导 绿色 化学 理念  保 护环境 、 建立可 持续性 发展 的生 存环 境任 重而 道 远, 新 一 代 的制 药 人才 既 要 学 好 专业 知识 , 又要  有 社会 责任 的担 当 . 教 师 们在药 化实验 教学 中有意 引入绿 色 化学 的理念 , 既 要保证 实验 教 学质量 , 又要  注 重保 护环 境, 尽 量 使实验 引起 的环境 污染 降到 最低 . 绿 色化 学又 称为 环境 友好 化学 , 是指 在制造 和应 

用 化学 品时 , 应 有效 利用原 料 , 消 除废 物和避 免 使用 有毒 、 危 险的化 学试剂 和 溶剂 , 并建 立 环境友好 的 生 
产 工艺 , 使 化学 工业可 持续发 展 【 3 ] . 实 验 的绿 色 化 是 一 个系 统 工程 , 对 课 程 内容 的改 进 、 教 师的 教 学方 

法、 学 生的 素质 、 教学 的硬 件条件 乃至 学校 实验 室运 行管 理 的组织 协调 都有 很高 的要求 . 现阶段 制药工 
程 实验 室药 物化 学 实验的 开展离 绿色 化学 的标 准还 有 较大 差 距 , 但是 实 验 室教 师 们从 力 所 能及 的 方 面 

入手, 已经 作 出了一 些有 益的尝 试 .比如改 进 实验工 艺 , 提高 药物 合成 产率 , 这样 可 以提高 原料利 用率 ;  
反 应溶 剂可 以 回收 套用 的, 经过 蒸馏 、 干燥 等处 理后 回收套 用 , 减 少有 机 废 液 的排 放 ; 实 验 当 中, 要 求 学 

生把产 生 的废液 、 废 渣集 中分类 , 实验 技术 人 员对其 建 立档 案 , 经 学校 职 能部 门报 送 至 环保 部 门进 行 无  害化处 理 . 化工 学 院*年 又建 立了仿 真 实验 室, 下 一步 尝试将 一些 反应 原料 有毒 、 有 害或 是“ 三 废” 排 放  较严重 的 实验项 目在计算 机模 拟软件 上开 展 .  
7 结 束语  综上 所述 , 民族院校 药物 化学 实验 的教学 既要 遵从 一般 的教 学规 律 , 又 要根 据 民族院 校学 生学 *实 

践能 力 的客观 差异 对教 学各 环节进 行精 心地 设计 , 保 证教学 质 量, 为培 养面 向少 数 民族地 区合 格的 制药 
工程 专业 人才 做 出努力 .  
参考 文献 :  
[ 1 ]尤 启冬 , 孙铁 民, 徐云根. 药物化学[ M] . 北京 : 中国医药科技出版社, 2 0 1 1 .   [ 2 ]寇亮, 杨玉宏, 林勤, 等. 正交试验优化盐酸普鲁卡因合成工艺 [ J ] . 西北民族大学学报( 自然科学版 ) , 2 0 1 3 , 0 3 : 1 3 —1 6  
[ 3 ]张 风 秀 , 叶霞 . 绿 色化 学在 我 国化 学 实 验 教学 改革 中 的 应 用 [ J ] . 大学 化 学 , 2 0 1 0 , 0 3 : 2 9 —3 4 .  



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